Monthly Archives: août 2019

Cuisiner avec la forêt de la Mauricie

Cuisiner avec la forêt de la Mauricie

Catherine Marcotte pratique la cueillette en forêt depuis plus de 5 ans, qu’il s’agisse de champignons, d’herbes ou de racines. La résidente de Notre-Dame-du-Mont-Carmel a toujours été impliquée dans une cuisine. Depuis trois ans et demi, elle...

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